martes, octubre 26, 2004
Las TRUFAS son uno hongos comestibles de rico sabor y olor, que tienen su precio por las nubes, puesto que son escasas de conseguir.
Estos hongos crecen en las raíces de los árboles y se produce una simbiosis con ellos: Ellos consiguen alimento y los otros son capaces de captar mejor los nutrientes del suelo.
¿Han oido del pato trufado o del chocolate con trufa? Es de esta trufa que vamos hablando.
¿Se puede producir? Sí, pero todavía no se sabe lo suficiente. Además tiene que criarse entre raices de árbol noble, como lo es la encina.
¿Cuanto cuesta un kilo de trufa blanca? CHI$ 2.000.000.- app.
Estos hongos crecen en las raíces de los árboles y se produce una simbiosis con ellos: Ellos consiguen alimento y los otros son capaces de captar mejor los nutrientes del suelo.
¿Han oido del pato trufado o del chocolate con trufa? Es de esta trufa que vamos hablando.
¿Se puede producir? Sí, pero todavía no se sabe lo suficiente. Además tiene que criarse entre raices de árbol noble, como lo es la encina.
¿Cuanto cuesta un kilo de trufa blanca? CHI$ 2.000.000.- app.
